Sarı Mercimek
Neden Sarı Mercimek?
-
Yüksek protein ve lif kaynağıdır.
-
Kolay pişer, pratik ve lezzetlidir.
-
Çorba, püre ve ana yemeklerde çok yönlü kullanım sağlar.
-
Doğal ve katkısızdır.
Sarı mercimek; parlak sarı rengi, kolay pişmesi ve hafif aromasıyla mutfakların en pratik ve besleyici bakliyatlarından biridir. Özellikle çorbalarda, pürelerde ve çeşitli yemeklerde tercih edilen sarı mercimek; protein, lif, vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir.
